Houderä ist ein Permakultur-Betrieb im Herzen des Berner Seelands, genauer gesagt in Ins. Der Betrieb hat sich zum Ziel gesetzt, die lokale Bevölkerung mit frischem, saisonalem und ökologisch angebautem Gemüse zu versorgen.
Derzeit versorgt Houderä rund 50 Menschen, strebt aber langfristig an, die Versorgung auf 160 Personen auszuweiten.
«Houderä» – das ist übrigens Bern-Deutsch und bedeutet Holunder. Passend zum Namen wachsen auf dem Hof auch Holundersträucher, die die Landschaft bereichern und wertvolle Früchte liefern.
Unser Gemüse-Abo versorgt dich 36 Wochen lang mit frischem, saisonalem Gemüse – komplett ohne Pestizide und Kunstdünger. Die Saison startet im März, erste Kisten gibt’s Ende April, und endet mit dem Weihnachtsfest.
Was gerade wächst, landet frisch in deiner Kiste: Frühling bringt viel Grün, Sommer bunte Vielfalt, Winter köstliches Lagergemüse. Magst du etwas nicht, kannst du es vor Ort in der Umtauschkiste tauschen.
Als Teil unserer Gemeinschaft teilst du Erntefreuden und wetterbedingte Schwankungen – für mehr Solidarität und Vielfalt auf deinem Teller.
ab CHF 25.-/Woche
ab CHF 15.-/Woche
ab CHF 3.50/Woche
Houderä
Dorfstrasse 22
3232 Ins
info@houderae.ch